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那天吃中飯時, 看到竹筍, N說現在有產竹筍嗎? 不然為何去上海出差沒吃到醃多鮮? 突然, 發現, 我已經好多好多年沒吃到醃多鮮啦..還有烤夫..那都是小時後我引頸盼望的年菜, 每到除夕, 就看爸爸與媽媽擠在小小廚房裡忙著準備這些繁複的手工菜, 只是這些年, 小小核心家庭的我們, 過年的氣氛已經完全沒啦, 過年常比起平常日還不熱鬧, 還不精采, 年菜也好像沒有存在必要, 尤其是爸爸近年來, 脊椎不好, 站不久, 更不能幫我們準備這些菜, 當然說來慚愧, 我這樣的年紀卻只知道吃,完全不能處理這些菜, 只是想起這些菜, 就伴著淡淡的愁, 那些流逝的歲月, 年輕爸爸意氣風發, 都遠啦..我不敢發誓, 但默默許願, 在明年過年時, 我希望我能開始傳承這些菜, 希望這菜能再為我們家庭帶來年節的氣氛...
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